- Decálogo para una vida sana
- Trucos de belleza
- ALELUYA te propone disfrutar al aire libre
- Fuente de sana y natural de energìa
- Mito: la miel engorda
- Vida Sana
- Deportistas de alto rendimiento
- Maravillosa fuente de minerales y vitamina
- Tips
- Empeza bien el dia!
Maravillosa fuente de minerales y vitamina
La miel es una sustancia formada, principalmente, por azúcares (fructosa y glucosa) pero, además, es una maravillosa fuente de minerales y vitaminas. En el siguiente cuadro se pueden observar algunos de los elementos que posee la miel. En su composición pueden encontrarse más de 150 sustancias.
Compuesto %
Hidratos de carbono. 75-80%
Proteínas Hasta 0,40 %
Sustancias Minerales Hasta 1%: Potasio, calcio, sodio, magnesio, silicio, hierro, fósforo, etc
Oligoelementos Zinc, molibdeno, yodo, etc.
Vitaminas B2, Ác. pantoténico, niacina, tiamina, B6, C, K, Ác. fólico, biotina.
Calorías 3,3 cal/gr.